A dieta xaponesa durante 14 días é unha forma de recuperar peso e unha figura delgada sen un xaxún debilitante. O enfoque da selección de produtos é especial. Téñense en conta o número de calorías e a compatibilidade dos compoñentes. As células de graxa desaparecen rapidamente. Durante o período de cumprimento das restricións, pode perder 5-10 kg.
Dieta xaponesa durante 14 días: principios que inflúen no proceso de perda de peso
Os principios para perder peso consisten en 3 indicadores:
- baixo contido calórico;
- a presenza de compoñentes proteicos na dieta;
- falta de sal nos pratos preparados.
A perda de peso é desencadeada por un proceso metabólico acelerado. As proteínas aumentan a produción de calor no corpo. As células e os tecidos son liberados do exceso de líquido. Isto ocorre debido á limitación ou ausencia de sal nos alimentos. Ademais, é posible desfacerse do edema e normalizar os niveis de presión arterial, tendo en conta a idade. Un mínimo de calorías entra no corpo. A cantidade é suficiente para manter unha boa saúde. Para repoñer enerxía utilízanse e actívanse as reservas propias existentes.
Características:
- Dixerir alimentos proteicos require enerxía. As células de graxa utilízanse para a súa formación (proceso de queima).
- Apto para persoas de diferentes pesos.
- En 7 días leva ata 5 kg.
- Están presentes graxas e carbohidratos.
Se non hai problemas de saúde e non hai contraindicacións, pode continuar a dieta ata 30 días. O menú xaponés está deseñado tendo en conta o feito de que polo menos 100 produtos diferentes deberían aparecer na mesa nunha semana.
A dieta é estrita. O axuste psicolóxico preliminar permítelle evitar un estrés emocional innecesario. Os expertos recomendan repetir o método de perda de peso non máis de 2 veces ao ano.
Efecto adicional sempre que se sigan as regras: o resultado obtido dura moito tempo. Para iso, cómpre saír correctamente da dieta (non se permite un aumento brusco do contido calórico dos alimentos). Debes renunciar a este método para perder peso e manter o peso:
- mulleres embarazadas;
- nais lactantes;
- persoas con enfermidades hepáticas de diversa gravidade;
- se hai patoloxías renais;
- para enfermidades do tracto gastrointestinal e do estómago - gastrite e úlceras.
As limitacións tamén son impostas polos trastornos no campo da cardioloxía. Recoméndase consultar a un médico antes de comezar unha dieta.
Os principais principios dunha nutrición dietética eficaz
A dieta xaponesa durante 2 semanas completas ten unha serie de principios, cuxo cumprimento aumentará a súa eficacia. Ao longo dos 15 anos de existencia distínguense os seguintes:
- Ausencia total de sal (non se permite ata 2-3 g por día).
- Reducir a inxestión de carbohidratos na dieta.
- A dieta consiste nunha variedade de alimentos.
- Comidas ao día - 3.
- Cantidade de líquido.
- Criterios de idade: 18-40 anos.
- Axeitado para homes e mulleres.
Aquí están as regras para seguir a dieta:
- O 90% do líquido é auga pura;
- Peixe cocido e guisado en pratos. Tamén se permite fritir con moderación;
- Non hai restricións aos cereais, pero recoméndase que predomine o arroz e as leguminosas;
- vexetais, incluíndo repolo, deben incluírse no menú;
- os carbohidratos simples están completamente excluídos;
- Permítese o kefir sen azucre pola mañá (para o almorzo).
Non podes cambiar o menú por ti mesmo día a día. A carne prioritaria é o vacún. Permítese polo. Non use pel ao cociñar. A base da nutrición dietética é reducir a cantidade diaria de calorías. Non se permiten petiscos. Terás que renunciar a:
- sal (a comida fresca axuda a desfacerse máis rápido do exceso de volume);
- carnes afumadas;
- alimentos graxos;
- comidas preparadas;
- comida rápida;
- zumes;
- bebidas alcohólicas;
- comida rápida e patacas fritas.
O cumprimento dos principios básicos permítelle acelerar os procesos metabólicos no corpo. Os depósitos de graxa desaparecerán rapidamente e converteranse en enerxía. O programa de nutrición inclúe:
- ovos;
- café (non é adecuado liofilizar);
- té verde;
- achicoria;
- produtos lácteos;
- carne magra (coello, aves).
As verduras consúmense en pequenas cantidades. A cantidade de líquido non debe ser inferior a 2 litros por día.
A nutrición adecuada na dieta xaponesa constrúese en dúas direccións. Teñen en conta cantidades excesivas de graxa e volume. Se son pequenos, entón é preferible escoller 7 días. Un exceso grave requirirá un aumento a 14 días. Os principais principios da nutrición durante este período inclúen:
- Prohibición do uso de produtos alimenticios alternativos (non se pode substituír a carne de vacún por carne de porco).
- Permiso para usar zume de tomate en lugar de tomates frescos.
- Eliminación de azucre e fariña en calquera forma.
A entrada e saída da dieta debe ser suave. Característica: os resultados da perda de peso serán menos perceptibles se houbese outra restrición dietética antes da dieta xaponesa. Recoméndase pasar un día de xaxún o día antes de comezar unha dieta cunha dieta normal. Permítense varias opcións: usar kéfir ou mazás, comer carne cocida con verduras frescas ou guisadas. Saír da dieta debe ser suave. Os novos produtos deben introducirse gradualmente. Recoméndase incluír 1-2 especies por semana na súa dieta. A ausencia de sal nos pratos axudará a eliminar o exceso de líquido dos tecidos e das células. Representa ata o 30% dos volumes e do exceso de peso. Non se poden superar os períodos de restricións estritas seleccionados. Non podes reorganizar os días e os menús compilados para o almorzo, o xantar e a cea.
Pros e contras da dieta xaponesa
A nutrición dietética segundo o sistema xaponés ten unha serie de vantaxes e desvantaxes. Deben terse en conta antes de comezar a dieta. Entre as vantaxes están:
- reducir a cantidade de sal na dieta leva a unha redución do risco de desenvolver enfermidades cardíacas e vasculares;
- a capacidade de escoller a duración da dieta - 7 ou 14 días;
- os kg perdidos e os volumes non volverán se a entrada e a saída da dieta se fixeron correctamente;
- o conxunto de alimentos na dieta está dispoñible para todos (non hai pratos inusuales ou exóticos);
- ausencia de edema ou desfacerse del;
- a presenza de ingredientes proteicos non leva á flacidez da pel nin á aparición de estrías nas zonas onde se reduce a capa de graxa;
- non hai restricións estritas na cocción (os alimentos pódense ferver, poñer nun baño de auga, guisados, fritos en aceite vexetal);
- vitaminas e microelementos entran no corpo con compoñentes vexetais e vexetais.
14 días é o período considerado óptimo para a perda de peso. O corpo non experimenta estrés. O estado de ánimo e a vitalidade non diminúen. A resistencia e a actividade mental mantéñense nun alto nivel. Os indicadores de rendemento non baixan.
Desvantaxes da dieta xaponesa:
- O sistema non debe usarse para enfermidades gastrointestinais.
- O número de comidas está limitado a 3 (a alimentación saudable implica 5-6 veces en pequenas porcións).
- Hai restricións de idade (a dieta non é apta para persoas maiores).
Hai contraindicacións para cumprir coas restricións do sistema xaponés. Non podes comezalo por conta propia sen antes consultar a un médico.
Alimentos prohibidos para a dieta xaponesa
A dieta xaponesa durante 7 ou 14 días contén listas de alimentos que deben ser excluídos do menú. Non se pode usar nin sequera en pequenas cantidades:
- sal (excepto en casos raros);
- preparacións caseiras de verduras e froitas (marinadas, encurtidos, marmeladas);
- bebidas alcohólicas;
- bebidas carbonatadas;
- zumes;
- auga mineral (xa que contén gases);
- fariña de trigo;
- pastelería e pan;
- produtos semi-acabados;
- alimentos enlatados (carne, peixe e verduras);
- produtos de repostería (doces, piruletas, grageas, chocolate, galletas, bolos, bolos);
- carne graxa;
- peixe graxo;
- leite;
- cereais;
- crema de leite;
- maionesa;
- plátanos (frescos, puré, secos);
- caqui;
- uvas (todas as variedades e pasas);
- azucre (branco, cana);
- aromatizantes;
- compoñentes xelificantes;
- nata montada;
- patacas (e outros vexetais que conteñen amidón);
- salsas;
- condimentos;
- especias.
O mel e os pratos que o conteñan están prohibidos. Durante este período non se permite o consumo de salchichas e embutidos, salchichas cocidas e afumadas, manteca de porco.
Produtos Autorizados
Permítense utilizar os seguintes produtos para cociñar:
- kéfir;
- iogur sen aditivos (bio);
- galletas de centeo;
- zume de tomate con polpa sen sal (mellor facer na casa);
- queixo (variedades duras e baixas en graxa);
- peixe de mar;
- café natural (sen aromas, nata e azucre);
- carne de vaca (cocida, cocida, cocida ao vapor);
- polo (cocido, cocido ao vapor);
- ovos (codorniz, polo) - poden ser cocidos, engadir queixo, método de cocción - cocidos;
- cabaciño;
- berenxenas (pódense fritir);
- raíz de pastinaca;
- mazás (variedades sen azucre, verdes);
- peras (recoméndanse as sen azucre - por exemplo, chinesa);
- cítricos (laranxas, limóns, pomelos, mandarinas);
- té verde (sen aditivos);
- zume de limón;
- aceites vexetais (xirasol e oliva) - cómpre escoller sen refinar;
- cereixas 50 g cada unha;
- kiwi (teña en conta as reaccións alérxicas ao produto);
- ameixa (só fresca, en pequenas cantidades);
- repolo branco;
- cenorias (frescas, cocidas, raladas);
- pan de centeo;
Os pratos que consisten en carne, aves ou peixe sérvense cun prato. Debes incluílos no menú diariamente. A dificultade é que non poderás "adaptar" o gusto ao que estás afeito. Non pode engadir especias, herbas nin usar outros métodos. O sal tampouco se engade ao prato. Non podes cociñar patacas ou kebabs fritos en manteca de porco, pero podes incluír chuletas e albóndigas ao vapor no teu programa de nutrición.
Compras aproximadas de comestibles durante 2 semanas
Durante 2 semanas podes mercar:
- ovos de galiña - 20 pezas;
- filete de polo ou peito - 900 g;
- cenorias - 3 kg;
- zume de tomate sen sal) - 2 l;
- café natural moído ou en gran - 1 paquete;
- repolo branco - 2-3 kg;
- froitas - 1 kg (a escoller);
- limóns - 2-3 pezas;
- peixe de mar fresco (canal enteiro) - 2 kg;
- filete de peixe non conxelado - 1 kg;
- queixo duro e baixo en graxa - 200 g;
- melón - 2 kg;
- aceite vexetal - 0,5-1 l;
- carne magra - 1 kg;
- té verde - 1 paquete (sen aditivos).
Recoméndase mercar kefir e iogur segundo sexa necesario para manter estes produtos frescos.
Dieta xaponesa durante 14 días: menú, mesa
O programa de nutrición baséase nun menú completo cun certo número de calorías. Menb por día (para cada un de 14):
| Día de dieta | Almorzo | Xantar | Cea |
| 1 | Café (200 ml) sen azucre e leite ou té verde do mesmo volume | Ovos de galiña (cocidos) - 2 pezas, follas de repolo branca ao vapor con aceite vexetal (150 g), zume de tomate caseiro (200 ml) | Peixe ao vapor ou fritido sen guarnición (200 g) |
| 2 | Café natural, moído, torrado, sen leite e azucre, pan de centeo (1 peza) | Repolo cocido (ou guisado en auga con aceite de xirasol), peixe frito ou cocido, aceite vexetal como aderezo (porción de 200 g) | Tenreira ao vapor (rebanadas) ou tenreira, aves - opcional (200 g), kefir (200 ml) |
| 3 | Torrada elaborada con fariña de centeo ou galletas sen sal na composición (1 peza) beber de entre as permitidas (200 ml) | Calabacín, relado e frito ata que estean dourados en aceite vexetal (xirasol sen refinar) (calquera cantidade) | Cazola de verduras con iogur (200 g). |
| 4 | Cenorias raladas con zume de limón | Peixe enteiro frito ou cocido (200 g), zume de tomate (200 ml) | Froitas en rodajas (200 g), como opción: ensalada de froitas con aderezo de zume de limón |
| 5 | Cenorias con zume de limón | Peixe cocido (filete) e zume de tomate (1 vaso) | Varias froitas frescas (peso total 200 g) froitas enteiras |
| 6 | Bebida de achicoria (200 ml) | Filete de polo cocido (500 g), ensalada de repolo finamente triturado e cenorias con aderezo de aceite vexetal | Ovos de galiña cun anaco de queixo (2 pezas), cenorias frescas, cortadas en rodajas |
| 7 | Té verde (200 ml) sen edulcorantes | Carne cocida ao vapor, primeiro podes machala lixeiramente (200 g) | Carne asada (200 g), un vaso de kefir |
| 8 | Bebida a base de café natural (200 ml) | Carne de polo branca cocida (200 g), ademais de ensalada de repolo picada "vitamina" con aceite vexetal (200 g) | Ovos de codorniz con cobertura de queixo relado - 2 pezas, cenorias frescas - 1 peza |
Os resultados acadados durarán 2-3 anos. O valor calórico medio é de 800-850 kcal. Debe beber auga extra durante todo o día. Permítese, como opción, repetir o menú despois de chegar ao día 8 da dieta.
Deixar a dieta xaponesa
As regras de restricións dietéticas segundo o método xaponés suxiren a saída correcta. Recomendacións:
- engadir porcións gradualmente;
- ampliar a dieta sen problemas;
- manter unha dieta equilibrada.
Os cereais, o sal e os doces non se poden incluír no menú de inmediato.
Varias contraindicacións
A técnica non é apta para persoas que experimentan estrés mental ou físico. Os nenos, as mulleres embarazadas e os anciáns non deben usar a dieta. Se menos de 2 litros de líquido entran no corpo, é posible a deshidratación. Se hai enfermidades gastrointestinais, non se pode usar o método de perda de peso, xa que o menú non está equilibrado. As persoas con enfermidades cardíacas e vasculares non poden unirse ás restricións (aumento da cantidade de café). A saída incorrecta levará a un rápido aumento de peso.
As receitas máis populares para pratos de dieta xaponesa Receita para ensalada de cenoria: 1 cenoria e 10 ml de aceite vexetal. Preparación: Pelar as cenorias, ralas nun ralador fino ou cortalas en aros finos. Engadir aceite, remover. Engadir zume de limón (ao gusto) axudará a engadir algo de picante.
Berinjelas ao forno e calabacín con queixo e iogur: cabaciña e berinjela (1 peza cada unha), queixo (50 g), ovo de galiña (2 pezas), iogur natural sen aditivos (200 ml). Preparación: Pelar e lavar as verduras. Cortar en anacos pequenos. Colocar no formulario. Bater os ovos e mesturar co iogur. Despeje a mestura sobre as verduras. Rale o queixo e espolvoreo por riba do prato. Ás durante 40 minutos. Temperatura do forno - 150 graos.
Ensalada de froitas: mazá verde, pera, kiwi (1 peza cada un), mandarina (3 rebandas para o zume). Lavar as froitas e cortar en cubos. Espreme o zume das rodajas de mandarina, espolvoreo sobre a froita e mestura.
A dieta xaponesa durante 14 días dá excelentes resultados se segues as recomendacións. A saída deste debe ser suave. Isto é necesario para que o kg perdido non volva. Permítese repetir restricións despois de consultar cun médico e non máis de 2 veces ao ano.